食品|饮料研发

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到岗时间：不限
性别要求：不限性别

【岗位职责】
- 主导中式菜肴、粉面浇头、鸡汤及火锅食材等产品的研发与配方优化
- 将厨房技艺转化为食品工厂标准化生产流程，解决风味、成本等问题
- 研发新产品，提升产品竞争力，制定工艺标准和操作规范
- 与生产、采购、质量等部门协作，推动产品顺利量产
- 严格遵守食品安全法规，确保核心配方保密
- 记录研发数据，编写技术文件
【职位要求】
- 高中及以上学历，烹饪或食品相关专业优先
- 6年以上餐饮或食品行业经验，含炒料、熬汤等实际操作
- 有肉类预制菜、鸡汤罐头、卤菜、火锅食材等研发经验者优先
- 精通中式烹饪技法，能将手工制作转化为工业化生产
- 能适应高温湿热环境，责任心强，具备创新思维和保密意识
【工作时间】
- 08:00-18:00
【薪资福利】
- 薪资范围：4000-20000元

联系我时就说是在乐山人才网上看到的

职位发布者

沈先生

最近在线时间：2025-09-05 21:09

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地址：乐山市中乐山味道食品饮料产业园

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四川沃东来食品有限公司

生产/营运/采购/物流
1000万

四川沃东来食品有限公司，是一家专注川式菜肴、火锅食材，粉面浇头，汤品的研发和生产销售为一体的公司

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